Følg med og sig hej 👉🏾
Tortilla Omelet

Tortilla Omelet

Tortillaomelet på 10 min 🌯

Har du rester af tortillapandekager efter aftensmad? Eller savner du morgenmad, der giver god mæthed, og som nem at lave?
Prøv denne tortillia omelet og få brugt dine rester fra køleskabet.

Opskriften kan tilpasses, hvad du har, de eneste grundelemter er tortilla, pandekager og æg ✨


Tid: Max 30 min.Kategori: Morgenmad, Frokost & Let AftensmadAntal ingredienser: 1-3 ingredienser
5.0 fra 1 stemme
Serveringer

1

stk
Arbejdstid

10

Minutter
Tid i alt

10

Minutter
Hold skærmen tændt

Ingrediensliste

  • Omelet
  • 1 stk tortilla hvede pandekage

  • 2 æg

  • salt pg peber

  • 20 g revet parmesan ost

  • Fyld
  • 1/2 avocado

  • 4 stk cherrytomater i skiver

  • 2 skiver Procuitto Cotto (skinke)

  • evt en smule parmesan og balsamico glace

Sådan gør du

  • Pisk æggene sammen med lidt salt og peber og kom dem på en varm pande
  • Riv parmesan ud over ægget
  • Kom tortillaen ovenpå og når ægget har taget farve, så flippes den rundt og ristes på den anden side
  • Tortillaen tages af varme med æggesiden op ad
  • Kom avocado, tomat, skinke og et drys parmesan og balasamico glace ovenpå fyldet
  • Fold sammen og server. Velbekom 🌟

Spørgsmål eller feedback til opskriften

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

NU kan du købe

Rugbrød – brug dine rester

Efter måneders ventetid er den endelig her – min nye kogebog fyldt med mere end 55 opskrifter, der forvandler rugbrød til alt fra sprøde snacks, tærter, svampede boller og brød, sønderjysk rugbrødskage til pandekager og småkager.

Bogen har fået en forrygende modtagelse på både udseende og indhold – den ligger i top 10 på bestsellerlisten. Den er indbundet i lækker hardback med et retro-look, der både pynter i køkkenet og kan tåle at blive brugt igen og igen.

Vil du sikre dig et eksemplar – så skynd dig at bestille nu, så du kan få brugt dine rugbrødsrester.