Rugbrød – brug dine rester
55 opskrifter på kager, brød, snacks og lette retter
– alt sammen skabt af det, du normalt smider ud
“Jeg var lige ved at kyle en ny kogebog over i stakken med de ubrugelige. Nu er den blevet uundværlig i mit køkken”
– Mette Mølbak, Madredaktør, Politiken
En personlig, brugbar og bæredygtig julegave? 🎄🎁
Der er gaver, der bliver lagt på en hylde – og så er der gaver, der bliver brugt.
“Rugbrød – brug dine rester” er den perfekte gave til alle, der elsker god mad, mindre madspild og enkle opskrifter, der gør hverdagen lidt lettere.
Bogen er indbundet i en smuk hardback med et varmt retro-look, der pynter i ethvert køkken og holder til at blive brugt igen og igen.
Bogen har fået en fantastisk modtagelse og er strøget direkte ind på bestsellerlisten – og 2. oplag er allerede på vej!
Bogen er oplagt som:
🤎 julegave
🤎 mandelgave
🤎 værtindegave
🤎 en lille forkælelse til dig selv
… så du kan forvandle dine rugbrødsrester til noget lækkert og godhjertet i december.
Det får du i bogen
🤎 55 opskrifter, du faktisk får lyst til at lave
🤎 Opskrifterne er enkle, lækre og kan nemt passes ind i en travl hverdag – uden en masse ekstra indkøb
Hvorfor rugbrødsrester?
Fordi de er guld værd.
Det, der normalt ender i skraldespanden, kan blive til alt fra søde kager til brød, crumble-toppings og nemme snacks – det er bæredygtighed i sin mest hverdagsvenlige form.
Om forfatteren
Rugbrød – Brug dine rester, er forfattet af madentusiasten Louise Bering, som med baggrund i både ernæring, opskriftudvikling og mange års erfaring har skabt en kogebog, der kombinerer enkelhed og smag. Louise tror på råvarer, der arbejder lidt smartere – så du bruger dét, du allerede har i køkkenet, og samtidig får lækker mad uden spild.
