Følg med og sig hej 👉🏾
Squash Spaghetti

Squash Spaghetti

SQUASH spaghetti på 5 minutter! 😋

Der er store lækre squash i haven og de er også i supermarkederne, og på markeder til en god pris.
Brug squash spaghetti sammen med eller som fuldstændig erstatning for almindelig spaghetti.

Hvis du, som jeg, ønsker mere grønt i aftensmaden, men ikke erstatte kulhydrater helt, så tager jeg 50/50 spaghetti og squash 🥒

Tid: Max 30 min.Kategori: Frokost & Let AftensmadAntal ingredienser: 1-3 ingredienser
0.0 fra 0 stemmer
Portioner

1

Arbejdstid

5

Minutter
Tid i alt

5

Minutter
Hold skærmen tændt

Ingrediensliste

  • Valgfri mængde squash. Jeg bruger ca 125 g per person

Sådan gør du

  • Skær dine squash på mandolinjern eller med en kniv. Gør du det med kniv så er der lidt mere arbejde i det
  • Bring en stor gryde med letsaltet vand i kog og når det koger kommer du squash spaghetti i vandet i 1 mix. Squashen skal stadig have bid og være fast i konsistensen
  • Dræn squash spaghettien for vand og server den sammen med en lækker spaghetti bolognese. Velbekom🌟

Spørgsmål, svar og tips

For den mest knasende spaghetti, så brug den faste del af squash’en til din spaghetti. Dvs. alt andet end det midterste med kernerne (det kan du komme i din bolognese👏🏼)

Spørgsmål eller feedback til opskriften

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

NU kan du købe

Rugbrød – brug dine rester

Efter måneders ventetid er den endelig her – min nye kogebog fyldt med mere end 55 opskrifter, der forvandler rugbrød til alt fra sprøde snacks, tærter, svampede boller og brød, sønderjysk rugbrødskage til pandekager og småkager.

Bogen har fået en forrygende modtagelse på både udseende og indhold – den ligger i top 10 på bestsellerlisten. Den er indbundet i lækker hardback med et retro-look, der både pynter i køkkenet og kan tåle at blive brugt igen og igen.

Vil du sikre dig et eksemplar – så skynd dig at bestille nu, så du kan få brugt dine rugbrødsrester.