Følg med og sig hej 👉🏾
Rugbrødsdrys

Rugbrødsdrys

3 ingredienser – Brug resterne af dit rugbrød til lækkert rugbrødsdrys! 🥣✨

Har du rugbrødsrester liggende? Perfekt!
Brug dem til at lave et lækkert og knasende rugbrødsdrys, der giver ekstra smag til din morgenmad.

Opskriften hjælper ikke kun med at bekæmpe madspild, men giver dig også en sund og velsmagende topping til både yoghurten, havregrøden eller salaten.

Tid: Max 60 min.Kategori: MorgenmadAntal ingredienser: 1-3 ingredienser
4.8 fra 4 stemmer
Glas med drys

2

stk
Arbejdstid

5

Minutter
Tilberedelsestid

50

Minutter
Tid i alt

55

Minutter
Hold skærmen tændt

Ingrediensliste

  • 750 g rugbrød

  • 3 spsk brun farin

  • 200 g havregryn

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 160 grader alm. ovn
  • Del rugbrødet med hænderne, der må gerne være “klumper/stykker” men obs de skal ikke være større end de bager og tørrer i ovnen uden at resten brænder på. Tilsæt farin og havregryn og bland det hele sammen
  • Kom din rugbrødsdrys i ovnen i ca 40/50 min - husk at vende blandingen godt undervejs (hvis du fordeler blandingen på 2 plader, så skal det have mindre tid)
  • Når din rugbrødsdrys er gylden og sprød, så skal den afkøles og på lufttætte glas og kan opbevares i månedsvis. Velbekom ⭐

Spørgsmål, svar og tips

Du kan opbevare rugbrødsdrysset i 1 mdr i lufttætbeholder som fx sylteglas. Husk blot at rugbrødet skal være sprødt og tør i tilberedning. 

Spørgsmål eller feedback til opskriften

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

NU kan du købe

Rugbrød – brug dine rester

Efter måneders ventetid er den endelig her – min nye kogebog fyldt med mere end 55 opskrifter, der forvandler rugbrød til alt fra sprøde snacks, tærter, svampede boller og brød, sønderjysk rugbrødskage til pandekager og småkager.

Bogen har fået en forrygende modtagelse på både udseende og indhold – den ligger i top 10 på bestsellerlisten. Den er indbundet i lækker hardback med et retro-look, der både pynter i køkkenet og kan tåle at blive brugt igen og igen.

Vil du sikre dig et eksemplar – så skynd dig at bestille nu, så du kan få brugt dine rugbrødsrester.