
Pesto
Pesto 🍃 – klar på ingen tid med 4 ingredienser
Hjemmelavet pesto er hurtigt, nemt og smager fantastisk til alt – fra pasta til sandwich og nye kartofler.
Du behøver kun 4 ingredienser: nødder/kerner, krydderurter, ost og olie.
Brug det, du har ved hånden, og miks dig frem til din egen version.
Ingen pinjekerner eller fancy urter er nødvendige – bare blend og nyd! 🌿✨
Tid: Max 30 min.Kategori: SalaterAntal ingredienser: 4-5 ingredienser
Glas
1
Arbejdstid
10
MinutterTid i alt
10
Minutter
Hold skærmen tændt
Ingrediensliste
1 stort bdt bredbladet persille
1 lille håndfuld mandler
50 g parmesan eller grana (jeg bruger en 12 mdr lagret Grana)
1,5 dl olivenolie
salt og peber
Sådan gør du
- Kom det hele i en hakker og blend det ensartet
- Øg gerne din pesto med ekstra olivenolie, når den har stået lidt på køl, så kan den godt blive mere fast. Jeg kommer også ekstra oliven olie i, hvis jeg bruger den i en pastaret, så er den nemmere at fordele og bliver ikke så intens. God fornøjelse og Velbekom ⭐









