Jordbærtærte Med Poppet Quinoa
Leder du efter en jordbærtærte, der både er lækker, proteinrig og hurtig at lave?🍓🤩
Med en bund af kun 3 ingredienser og hele kagen klar på under 1 time er opskriften et must-try!
Bunden er lavet af quinoa CRUNCH-barer, som giver en sprød og nærende base med et hint af syndig morgenmadsstemning.
Toppet med en cremet vaniljecreme og friske danske jordbær, er denne tærte perfekt til sommerens sammenkomster – både smuk og smagfuld!🌟
Tid: Max 60 min.Kategori: Kager
Antal
6
stk.Arbejdstid
20
MinutterTilberedelsestid
20
MinutterTid i alt
40
Minutter
Hold skærmen tændt
Ingrediensliste
- Quinoabund
70 g poppet quinoa (fås i fysiske og online helsekost butikker)
70 g honning
1 nip salt
70 g hakket mørk chokolade
- Creme
4 dl mælk
2 stk æg
4 spsk sukker
4 spsk maizena
2 spsk vaniljesukker
1/4 l fløde
Sådan gør du
- Rør alle ingredienserne til bunden sammen i en skål
- Fordel quinoa-massen i en form og bag ved 180 grader i 12 minutter
- Når bunden er ude af ovnen, tager du din hakkede mørke chokolade på, så den smelter
- Lad den køle af, så chokoladen størkner
- Put imens alle ingredienserne til cremen i en gryde og varm det op på middel varme til det tykner
- Cremen køles af med et stykke husholdningsfilm, der rører ved cremens overflade i køleskabet
- Når cremen er kølet af, vendes den 1/4 liter pisket fløde i, så cremen får en mere cremet konsistens
- Kom cremen på bunden og pynt med jordbær
Spørgsmål, svar og tips
Tip
Vil du spare tid, kan du købe en kagecreme, hvor der blot skal tilsættes mælk – husk også her at tilføje den piskede fløde for endnu mere cremethed!
