Jordbær Iskager
Jordbær iskager - nemme og lækre, og for alle, store som små 🍓
De er super enkle og på bare 4 timer, har du de fineste iskager 🙌🏼
Du har ikke brug for en ismaskine for at lave dem, du støber dem bare i et fad beklædt med husholdningsfilm.
Iskagerne har en sprød kiks, en cremet is med friske jordbær og en dejlig sødme fra fløden og kondenseret mælk.
Tid: Max 30 min.Kategori: Snacks & Små LækkerierAntal ingredienser: 4-5 ingredienser
Antal
9
stk.Arbejdstid
30
MinutterTilberedelsestid
4
timerTid i alt
4
timer30
Minutter
Hold skærmen tændt
Ingrediensliste
18 stk Mariekiks
- Bær
150 g moste friske jordbær
50 g friske jordbær i tern
- Isbase
4 dl fløde
180 g kondenseret mælk
1 tsk vaniljesukker
Sådan gør du
- Kom husholdningsfilm i et fad (mit er 20X20 cm) og kom 9 Mariekiks i bunden
- Mos 150 g jordbær - og skær 50 g i tern af max 1x1 cm størrelse. Stil jordbærrene til side
- Isbase: Pisk fløden fast og vend forsigtigt kondenseret mælk i fløden. Tilsæt vaniljesukker og moste jordbær
- Fordel isbasen ovenpå de 9 Mariekiks og kom jordbær i tern ovenpå, fordel dem ned i ismassen
- Kom 9 Mariekiks ovenpå, placeret symmetrisk for de første kiks du lagde i bunden
- Isen skal have minimum 4 timer på køl, så kan du skære isbarer af den
- Server isbarerne direkte fra fryseren - velbekom ⭐
Spørgsmål, svar og tips
Udstyr
Kom husholdningsfilm i dit fad, så du nemt at frigøre isen når den er frossen. Brug evt et glas fad, så du kan se at kiksene er placeret ovenpå hinanden i top og bund.
Hvor længe kan den holde sig i fryseren?
Iskagerne kan holde 1 mdr på frys i en lufttætbeholder.
