
Fladbrød Med Gær
Fladbrød 🔥🍳
Leder du efter det perfekte tilbehør, der passer til alt?
De her nemme og lækre fladbrød er lige, hvad du mangler! 🥗🥩
Perfekte til salater, sommerens grillmad eller som en hurtig snack på farten.
Og hey – selv på en regnvejrsdag kan de gøre underværker som det sprøde touch til en varm skål suppe.
Komfortmad på den bedste måde! 😅✨
Kategori: Brød & Bagværk
Antal
9
stk.Arbejdstid
30
MinutterTilberedelsestid
45
MinutterTid i alt
1
time15
Minutter
Hold skærmen tændt
Ingrediensliste
25 g gær
3,5 dl lunken vand
250 g ølandshvedemel
300 g alm hvedemel
2 tsk salt
1 tsk sukker
1/2 dl olivenolie
Sådan gør du
- Opløs gæren i lunken vand
- Tilsæt de øvrige ingredienser og rør det hele sammen på røremaskine i ca 10 minutter
- Del dejen i 9 stykker og lad dem hæve 45 minutter på køkkenbordet under plast + et viskestykke
- Rul dejen ud til runde brød ca 1/2 cm tykke
- Kom 1 spsk olie på panden og lad det varme op, før du kommer brødet på. Kom salt på begge sider af brødet
- Under tilberedning og indtil servering opbevares brødene under et fugtigt klæde, så de forbliver bløde og lidt seje i konsistensen
Har du prøvet opskriften? Vis mig dit resultat ♥️
Spørgsmål, svar og tips
Udstyr
Kom husholdningsfilm i dit fad, så du nemt at frigøre isen når den er frossen. Brug evt et glas fad, så du kan se at kiksene er placeret ovenpå hinanden i top og bund.
Hvor længe kan den holde sig i fryseren?
Isbarerne kan holde 1 mdr på frys i en lufttætbeholder.









