Følg med og sig hej 👉🏾
Blommesalat

Blommesalat

3 ingredienser - lynhurtig forret der smager fantastisk med et stykke luftig og syrligt surdejsbrød 😋

Lette og lækre salater er en stor favorit!
De enkelte ingredienser får lov at træde frem, og du kan nyde smagen af søde blommer, den luftige skinke og den cremede ricottaost.

Det her er en af mine favoritsalater. Sprød, frisk og cremet ✨

Tid: Max 30 min.Kategori: SalaterAntal ingredienser: 4-5 ingredienser
0.0 fra 0 stemmer
Personer

4

personer
Arbejdstid

10

Minutter
Tid i alt

10

Minutter
Hold skærmen tændt

Ingrediensliste

  • 5 stk blommer

  • 1 pk ricotta ost

  • 1 pk parmaskinke

  • 2 spsk olivenolie

  • 1 spsk hvid balsamico creme eller akaciehonning

  • frisk basilikum

Sådan gør du

  • Fjern stenen fra blommerne og skær dem i skiver
  • Fordel ricottaosten ud på en tallerken/fad, og kom blommeskiverne ovenpå
  • Fordel parmaskinken indimellem blommerne, så man stadig kan se ricottaosten under blommerne nogle steder
  • Kom en god olivenolie over sammen med en hvid balsamico creme og frisk basilikum
  • Serveres som forret med grissini eller lækkert brød til. Velbekom 🌟

Spørgsmål eller feedback til opskriften

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

NU kan du købe

Rugbrød – brug dine rester

Efter måneders ventetid er den endelig her – min nye kogebog fyldt med mere end 55 opskrifter, der forvandler rugbrød til alt fra sprøde snacks, tærter, svampede boller og brød, sønderjysk rugbrødskage til pandekager og småkager.

Bogen har fået en forrygende modtagelse på både udseende og indhold – den ligger i top 10 på bestsellerlisten. Den er indbundet i lækker hardback med et retro-look, der både pynter i køkkenet og kan tåle at blive brugt igen og igen.

Vil du sikre dig et eksemplar – så skynd dig at bestille nu, så du kan få brugt dine rugbrødsrester.