Bagte Tomater Med Burrata
Next level tomatsalat – bagte tomater med burrata 🍅🧀
Leder du efter en imponerende, men super nem forret eller tilbehør?
Den intense, bagte tomatsmag kombineret med den cremede burrata er simpelthen himmelsk.
Og det bedste? Den passer sig selv i ovnen, mens du kan fokusere på andre ting – det er så nemt!
Perfekt til at servere til stegt kylling eller som en lækker start på måltidet.
Tid: Max 60 min.Kategori: SalaterAntal ingredienser: 1-3 ingredienser
Personer (forret)
2
Arbejdstid
10
MinutterTilberedelsestid
50
MinutterTid i alt
1
time
Hold skærmen tændt
Ingrediensliste
500 g cherry tomater
1 fed hvidløg
1 kugle burrata
3 spsk olivenolie
salt og peber
- Hvis du har lyst...
Focaccia Lav dit eget foccaciabrød på 4 timer, med bare 4 ingredienser
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader almindelig ovn
- Halver cherrytomaterne og hak dit hvidløg fint, vend tomater og hvidløg sammen med olivenolie og salt og peber. Bag tomaterne 50 minutter
- Tag tomaterne ud og lad dem køle en smule af inden du anretter. Fordi varm tomat - AV!
- Kom tomaterne op på en tallerken og placer burrataen i midten - kom balsamico glace ovenpå sammen med olivenolie. Træk burrataen fra hinanden og spis den sammen med de bagte tomater! Velbekom🌟
- Husk at det er oplagt at bruge trætte og lidt bløde tomater til denne ret istedet for at smide dem ud🌟
Spørgsmål, svar og tips
Opbevaring
Opbevar rugbrødskuglerne på køl i en lufttæt beholder. Holder ca 1 uge med friske råvarer dvs. brug ikke rugbrød tæt på sidste holdbarhed. Den kan du istedet lave rugbrødsdrys af – Søg på ‘Rugbrødsdrys’ her på siden.
