Følg med og sig hej 👉🏾
Asiatisk Nudelsalat
Asiatisk Nudelsalat

Asiatisk Nudelsalat

Den her nudelsalat er en go-to til asiatiske retter og som tilbehør til lyst kød 🤤🫶🏼
Og desuden tager den ikke mere end 15 minutter at bikse sammen!

Med meget få ingredienser kan du nemt lave denne smagsfulde og knasende salat!🥗🥕

Tid: Max 30 min.Kategori: Salater
0.0 fra 0 stemmer
Personer

4

stk.
Arbejdstid

15

Minutter
Tid i alt

15

Minutter
Hold skærmen tændt

Ingrediensliste

  • 5 stk mellemstore gulerødder skrælles i tynde strimler

  • 1,5 dl sesamolie

  • 1/2 dl soya

  • 1/3 dl riseddike

  • friskhakket persille

  • 1/2 stk lime (saften derfra)

  • sesamfrø

  • 1 pk risnudler

Sådan gør du

  • Kog dine nudler i letsaltet vand, når de er ‘møre’, så skylder du dem under koldt vand, så bliver de ikke klisteret
  • Skæl imens gulerødderne. Skæl dem yderligere i tynde strimler
  • Kom sesamolie, soya og riseddike i en skål og løft nudlerne over og vend dem rundt. Løft nudlerne over på fadet, og top gulerodsstrimlerne ovenpå - hæld resten af saucen udover
  • Kom sesamfrø, frisk hakket persille og lidt lime på toppen

Spørgsmål, svar og tips

Skal din salat være knasede sprød, når du serverer den? Så vent med at komme dressing over gulerødderne, indtil LIGE inden du serverer den

Spørgsmål eller feedback til opskriften

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

NU kan du købe

Rugbrød – brug dine rester

Efter måneders ventetid er den endelig her – min nye kogebog fyldt med mere end 55 opskrifter, der forvandler rugbrød til alt fra sprøde snacks, tærter, svampede boller og brød, sønderjysk rugbrødskage til pandekager og småkager.

Bogen har fået en forrygende modtagelse på både udseende og indhold – den ligger i top 10 på bestsellerlisten. Den er indbundet i lækker hardback med et retro-look, der både pynter i køkkenet og kan tåle at blive brugt igen og igen.

Vil du sikre dig et eksemplar – så skynd dig at bestille nu, så du kan få brugt dine rugbrødsrester.