Følg med og sig hej 👉🏾
Vandmelon Kager

Vandmelon Kager

Sommerkager - 3 elementer - max 30 min ♥️☀️

Pimp din vandmelon til nye højder - og lad den tilfredsstille din kagetrang 🍉
Lette og friske små “kager” med en bund af vandmelon og en frisk creme, pyntet med friske bær, chokoladekugler - let og lækkert.

Jeg elsker de her vandmelonkager, når det skal være både lækkert, nemt og sjovt at spise.

Tid: Max 30 min.Kategori: KagerAntal ingredienser: 4-5 ingredienser
0.0 fra 0 stemmer
Personer

6

Arbejdstid

30

Minutter
Tid i alt

30

Minutter
Hold skærmen tændt

Ingrediensliste

  • 1 mellemstor vandmelon

  • Creme
  • 150 g græsk yoghurt 2%

  • 3/4 spsk kakaopulver

  • 2 tsk sirup

  • 50 g hakket chokolade eller chokoladekugler (25 g i cremen og 25 g som pynt)

  • Pynt
  • 125 g friske jordbær

  • 75 g friske hindbær

Sådan gør du

  • Skær vandmelonen i skiver a 3 cm tykkelse og udstik herefter cirkler eller andre figurer af vandmelonen. Brug udstikkerringe a hhv. 6 og 7 cm (eller de former du har)
  • Dup vandmelonen for væske med køkkenrulle og læg skriverne på et fad
  • Rør græsk yoghurt, kakaopulver og hakke chokolade (eller kugler) sammen
  • Kom 1 spsk creme ovenpå hver vandmelon skive (passende til størrelsen af vandmelonen)
  • Pynt med hakket chokolade, friske bær eller hvad du godt kan lide
  • Kom dem på køl indtil servering. Skal serveres indenfor et par timer. Men du kan forberede vandmelon, creme og bær inden og blot samle inden servering

Spørgsmål eller feedback til opskriften

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

NU kan du købe

Rugbrød – brug dine rester

Efter måneders ventetid er den endelig her – min nye kogebog fyldt med mere end 55 opskrifter, der forvandler rugbrød til alt fra sprøde snacks, tærter, svampede boller og brød, sønderjysk rugbrødskage til pandekager og småkager.

Bogen har fået en forrygende modtagelse på både udseende og indhold – den ligger i top 10 på bestsellerlisten. Den er indbundet i lækker hardback med et retro-look, der både pynter i køkkenet og kan tåle at blive brugt igen og igen.

Vil du sikre dig et eksemplar – så skynd dig at bestille nu, så du kan få brugt dine rugbrødsrester.