
Proteinrige Yoghurtboller
Boller på kun 30 minutter ✨🤎
Mangler du en opskrift på LYN-boller med fibre og protein i massevis? … Så er du kommet til det rette sted.
Bollerne er sprøde udenpå, med en tæt og saftig krumme.
Og det bedste er, du skal ikke ælte! 🙌🏼
12
stk10
Minutter20
Minutter30
MinutterIngrediensliste
320 g havregryn
350 g græsk yoghurt 2%
4 stk æg
1,5 tsk salt
2 tsk bagepulver
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 200 grader alm. ovn
- Rør alle ingredienserne sammen og sæt dem på en bageplade. Der bliver ca. til 16 små eller 12 mellem store boller
- Bag i ca 20 min til de er gyldne og sprøde
- Bollerne smager super godt nybagte. Velbekom ⭐
Har du prøvet opskriften? Vis mig dit resultat ♥️
Spørgsmål, svar og tips
Bollerne opbevares bedst på frost efter bagning. Nyd dem som de her eller rist dem lidt på brødristeren.
Uden mel, derfor ingen gluten, så bollerne er ikke seje og luftige i krummen som traditionelle boller – de kan nemt laves glutenfri, hvis du vælger glutenfri havregryn til dine boller 👏🏼
Bollerne er velegnet til salater, sandwich, til morgenbordet eller som en mere mættende frokost bolle. Det høje indhold af protein og kostfibre gør bollerne super gode som supplement til ethvert måltid.








