Følg med og sig hej 👉🏾
Minikager (Glutenfri)
Minikager (Glutenfri)

Minikager (Glutenfri)

En hurtig kage uden smør eller mel? 😍

3 ingredienser + lidt salt og viola, du har den lækreste lille kage.
Den er let porøs i teksturen, og har en dejlig sødme.

God i madpakken og som dejligt mættende lille snack 🌟


Tid: Max 30 min.Kategori: KagerAntal ingredienser: 1-3 ingredienser
0.0 fra 0 stemmer
Antal

16

stk
Arbejdstid

10

Minutter
Tilberedelsestid

20

Minutter
Tid i alt

30

Minutter
Hold skærmen tændt

Ingrediensliste

  • 180 g moste meget MODNE banananer (ellers så tilsæt 2 spsk sirup)

  • 200 g mandelmel

  • 30 g hakket mørk chokolade ca 50-60%

  • 1/2 tsk salt

Sådan gør du

  • Mandelmel vendes i de moste bananer
  • Chokolade kommes i dejen sammen med salt (smag dig frem ift hvor søde bananerne er)
  • Rul dejen til kugler af ca 25 g stykket og sæt dem på en bageplade. Giv dem et lille tryk med gaflen, så de får cookieform
  • Bages 200 grader i ca 15-20 min - de skal være gyldne
  • Kagerne bliver bløde igen når de opbevares pga fugten fra bananerne. Holdbarhed 2 dage i lufttæt beholder. Velbekom 🌟

Spørgsmål eller feedback til opskriften

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

NU kan du købe

Rugbrød – brug dine rester

Efter måneders ventetid er den endelig her – min nye kogebog fyldt med mere end 55 opskrifter, der forvandler rugbrød til alt fra sprøde snacks, tærter, svampede boller og brød, sønderjysk rugbrødskage til pandekager og småkager.

Bogen har fået en forrygende modtagelse på både udseende og indhold – den ligger i top 10 på bestsellerlisten. Den er indbundet i lækker hardback med et retro-look, der både pynter i køkkenet og kan tåle at blive brugt igen og igen.

Vil du sikre dig et eksemplar – så skynd dig at bestille nu, så du kan få brugt dine rugbrødsrester.