Følg med og sig hej 👉🏾
Mini Banan Pandekager
Mini Banan Pandekager

Mini Banan Pandekager

Lækre mini bananpandekager til din morgenmad eller brunch
Sprød dej, lune og bløde bananskiver og den lækre smag af en god sirup. MUMS! 🍌

Og hey, det tager jo ingen tid. Der er 5 ingredienser + lidt salt og smør til stegning, så nemt.

Hop i køkkenet, nyd en sjov aktivitet for store og små.
De små kan fx skære bananskiverne og hjælpe med at piske dejen sammen 👦🏼

Tid: Max 30 min.Kategori: MorgenmadAntal ingredienser: 4-5 ingredienser
5.0 fra 1 stemme
Portioner

1

stk
Arbejdstid

30

Minutter
Tid i alt

30

Minutter
Hold skærmen tændt

Ingrediensliste

  • 3 bananer (modne, men stadig faste)

  • 120 g hvedemel

  • 1,5 dl mælk

  • 1 æg

  • 1/2 tsk kanel

  • 1 nip salt

  • smør til stegning

Sådan gør du

  • Bland alle ingredienserne til pandekagedejen (mel, mælk, æg, kanel og salt). Dejen skal være til den tykke side, så dejen hænger ved bananskiverne
  • Skær bananerne i skiver a ca 1 cm tykkelse og vend dem i dejen
  • Varm en pande op, smelt smør på panden til stegning og kom bananskiverne på, så de bliver gyldne og får en gylden og sprød dejside
  • Forsæt indtil alle bananerne er stegt, kom mini pandekagerne op i et fad og drys med flormelis og kom en lækker sirup udover. Spises lune

Spørgsmål eller feedback til opskriften

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

NU kan du købe

Rugbrød – brug dine rester

Efter måneders ventetid er den endelig her – min nye kogebog fyldt med mere end 55 opskrifter, der forvandler rugbrød til alt fra sprøde snacks, tærter, svampede boller og brød, sønderjysk rugbrødskage til pandekager og småkager.

Bogen har fået en forrygende modtagelse på både udseende og indhold – den ligger i top 10 på bestsellerlisten. Den er indbundet i lækker hardback med et retro-look, der både pynter i køkkenet og kan tåle at blive brugt igen og igen.

Vil du sikre dig et eksemplar – så skynd dig at bestille nu, så du kan få brugt dine rugbrødsrester.