Sådan gør du

• Ta én kartoffel med/uden skæl og skær den i tynde skiver a 2 mm, enten med en kniv eller på mandolinjern
• Dup kartoffelskiverne med køkkenrulle så de er helt tørre
• Kom bagepapir på en tallerken (klip bagepapiret til så det passer til tallerkenen)
• Læg de tynde skiver kartoffel på bagepapiret, drys LIDT salt på og sæt tallerkenen i mikroovnen i 5 min ved 800W
• Tag bagepapiret med chipsene ud af mikroovnen (lad tallerkenen stå derinde) og vend kartoffelskiverne og giv dem yderligere 3 min på den anden side. Dine chips skal være tørre og begynde at tage farve og blive gyldne
  NB: tallerkenen bliver MEGET varm, så pas på
• Nu kan du servere dine lækre chips, og nyde dem som de er, eller med en lækker dip eller til et ostebord. Velbekom⭐
• TIPS
• Du kan også bage dem på køkkenrulle, så bliver de hurtigere sprøde - så der skal de kun have 5 min. Jeg foretrækker bagepapir, da det er godkendt til opvarmning
• Du kan lave dem i ovnen - 160 grader varmluft 15 min. Vend gerne undervejs og giv dem længere tid/eller mere varme hvis de ikke er sprøde efter 25 min.