Cheesecake Med Bær
Cheese cake på 15 minutter - No bake❌🤩
Dessert i glas uden husblas og smør.
No bake betyder, at den heller ikke skal bages - råvarerne skal bare samles og anrettes. Super let - OG LÆKKERT!
Skal du medbringe dessert til nytår, og du ikke magter at balancere afsted med den, men vil lave den på stedet - ELLER forberede den dagen før, så snup denne opskrift.
Tid: Max 60 min.Kategori: Kager, Fest & HøjtiderAntal ingredienser: 4-5 ingredienser
Antal glas
4
stkArbejdstid
15
MinutterTilberedelsestid
45
MinutterTid i alt
1
time
Hold skærmen tændt
Ingrediensliste
6 stk Digestive kiks
1 pk Philadelphia
1 spsk flormelis
2 tsk vaniljesukker
1 dl naturel yoghurt 0,5 % eller græsk yoghurt 2 %
1/4 økologisk citron (skallen heraf)
bær til pynt (jeg bruger pr glas: 6 hindbær, 6 blåbær og 2 jordbær)
akaciehonning (1/2 tsk pr glas)
Sådan gør du
- Skyl bærrene.
- Lav cremen af Philadelphia, flormelis, citronskal og yoghurt.
- Knus kiksene i en pose - slå med en kagerulle.
- Find 4 glas - jeg bruger hvidvinsglas - det er festligt og fint. Men du kan bruge hvad end du har.
- Kom 2 spsk knust kiks i bunden af glasset.
- Kom 3 spsk creme ovenpå kiksebunden og glat den lidt ud med en ske.
Kærlig reminder: pas på at ikke at ramme glassets kant når du samler kage, så står den skarpt og fint. - Pynt med bær og kom lidt akacie honning udover bærrene.
- Kagerne kan samles i glasset inden gæsterne kommer og stå et par timer på køl. Du kan endda komme kiks og creme i glassene dagen før - tag dem ud 30 min før servering så desserten er tempereret lidt inden du kommer bær på toppen. Velbekom 🌟
